Mikronährstoffe
Top 5 (pro 100 g) nach Anteil am Tagesbedarf
1
Alkohol
-2.00 gramm
2
Betacarotin
169.00 mikrogramm
3
Betacarotin-Aktivität
169.00 Betacarotin-Äquivalente
4
Calcium (Ca)
47.00 milligramm
4.0 %
5
Chlorid (Cl)
67.00 milligramm
2.0 %
6
Cholesterin
88.00 milligramm
7
Eisen (Fe)
0.70 milligramm
6.0 %
8
Energie, Kalorien
248.00 kilokalorien (umgangssprachlich: Kalorien)
9.0 %
9
Energie, Kilojoule
1030.00 kilojoule (umgangssprachlich: Joule)
9.0 %
10
Fett, total
16.10 gramm
19.0 %
11
Fettsäuren, einfach ungesättigt
5.00 gramm
14.0 %
12
Fettsäuren, gesättigt
9.30 gramm
33.0 %
13
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.80 gramm
6.0 %
14
Folat
6.00 mikrogramm
1.0 %
15
Jod (I)
5.30 mikrogramm
3.0 %
16
Kalium (K)
110.00 milligramm
3.0 %
17
Kohlenhydrate, verfügbar
21.40 gramm
6.0 %
18
Magnesium (Mg)
13.00 milligramm
3.0 %
19
Nahrungsfasern
0.90 gramm
3.0 %
20
Natrium (Na)
51.00 milligramm
2.0 %
21
Niacin
0.19 milligramm
1.0 %
22
Pantothensäure
0.28 milligramm
23
Phosphor (P)
77.00 milligramm
14.0 %
24
Protein
3.90 gramm
6.0 %
25
Retinol
171.00 mikrogramm
26
Salz (NaCl)
0.10 gramm
0.0 %
27
Selen
-1.00 mikrogramm
-2.0 %
28
Stärke
9.40 gramm
29
Vitamin A RAE
185.00 Retinol-Äquivalente
30
Vitamin A RE
199.00 Retinol-Äquivalente
26.0 %
31
Vitamin B1 (Thiamin)
0.03 milligramm
2.0 %
32
Vitamin B12 (Cobalamin)
-2.00 mikrogramm
-50.0 %
33
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.10 milligramm
6.0 %
34
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.04 milligramm
2.0 %
35
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0.80 milligramm
0.0 %
36
Vitamin D (Calciferol)
1.00 mikrogramm
5.0 %
37
Vitamin E-Aktivität
0.72 milligramm
5.0 %
38
Wasser
56.40 gramm
2.0 %
39
Zink (Zn)
0.50 milligramm
40
Zucker
12.00 gramm