Mikronährstoffe
Top 5 (pro 100 g) nach Anteil am Tagesbedarf
1
Alkohol
4.40 gramm
2
Betacarotin
107.00 mikrogramm
3
Betacarotin-Aktivität
107.00 Betacarotin-Äquivalente
4
Calcium (Ca)
710.00 milligramm
71.0 %
5
Chlorid (Cl)
190.00 milligramm
6.0 %
6
Cholesterin
58.00 milligramm
7
Eisen (Fe)
0.40 milligramm
3.0 %
8
Energie, Kalorien
315.00 kilokalorien (umgangssprachlich: Kalorien)
12.0 %
9
Energie, Kilojoule
1310.00 kilojoule (umgangssprachlich: Joule)
12.0 %
10
Fett, total
22.40 gramm
26.0 %
11
Fettsäuren, einfach ungesättigt
5.40 gramm
15.0 %
12
Fettsäuren, gesättigt
13.90 gramm
49.0 %
13
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.00 gramm
8.0 %
14
Folat
3.80 mikrogramm
1.0 %
15
Jod (I)
17.00 mikrogramm
11.0 %
16
Kalium (K)
88.00 milligramm
2.0 %
17
Kohlenhydrate, verfügbar
1.00 gramm
0.0 %
18
Magnesium (Mg)
24.00 milligramm
6.0 %
19
Nahrungsfasern
0.00 gramm
0.0 %
20
Natrium (Na)
120.00 milligramm
6.0 %
21
Niacin
0.15 milligramm
0.0 %
22
Pantothensäure
0.17 milligramm
23
Phosphor (P)
430.00 milligramm
78.0 %
24
Protein
19.60 gramm
31.0 %
25
Retinol
192.00 mikrogramm
26
Salz (NaCl)
0.30 gramm
0.0 %
27
Selen
-1.00 mikrogramm
-2.0 %
28
Stärke
0.90 gramm
29
Vitamin A RAE
201.00 Retinol-Äquivalente
30
Vitamin A RE
210.00 Retinol-Äquivalente
28.0 %
31
Vitamin B1 (Thiamin)
0.01 milligramm
0.0 %
32
Vitamin B12 (Cobalamin)
1.06 mikrogramm
26.0 %
33
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.20 milligramm
12.0 %
34
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.07 milligramm
4.0 %
35
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0.50 milligramm
0.0 %
36
Vitamin D (Calciferol)
0.30 mikrogramm
1.0 %
37
Vitamin E-Aktivität
0.24 milligramm
1.0 %
38
Wasser
52.20 gramm
2.0 %
39
Zink (Zn)
3.30 milligramm
40
Zucker
0.10 gramm