Mikronährstoffe
Top 5 (pro 100 g) nach Anteil am Tagesbedarf
1
Alkohol
0.00 gramm
2
Betacarotin
0.00 mikrogramm
3
Betacarotin-Aktivität
0.00 Betacarotin-Äquivalente
4
Calcium (Ca)
16.00 milligramm
1.0 %
5
Chlorid (Cl)
100.00 milligramm
3.0 %
6
Cholesterin
0.00 milligramm
7
Eisen (Fe)
2.90 milligramm
26.0 %
8
Energie, Kalorien
96.00 kilokalorien (umgangssprachlich: Kalorien)
3.0 %
9
Energie, Kilojoule
402.00 kilojoule (umgangssprachlich: Joule)
3.0 %
10
Fett, total
1.20 gramm
1.0 %
11
Fettsäuren, einfach ungesättigt
0.40 gramm
1.0 %
12
Fettsäuren, gesättigt
0.20 gramm
0.0 %
13
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.60 gramm
4.0 %
14
Folat
642.00 mikrogramm
194.0 %
15
Jod (I)
0.60 mikrogramm
0.0 %
16
Kalium (K)
570.00 milligramm
16.0 %
17
Kohlenhydrate, verfügbar
1.10 gramm
0.0 %
18
Magnesium (Mg)
41.00 milligramm
11.0 %
19
Nahrungsfasern
6.90 gramm
23.0 %
20
Natrium (Na)
22.00 milligramm
1.0 %
21
Niacin
9.75 milligramm
58.0 %
22
Pantothensäure
2.29 milligramm
23
Phosphor (P)
370.00 milligramm
67.0 %
24
Protein
16.70 gramm
26.0 %
25
Retinol
0.00 mikrogramm
26
Salz (NaCl)
0.10 gramm
0.0 %
27
Selen
1.00 mikrogramm
1.0 %
28
Stärke
1.00 gramm
29
Vitamin A RAE
0.00 Retinol-Äquivalente
30
Vitamin A RE
0.00 Retinol-Äquivalente
0.0 %
31
Vitamin B1 (Thiamin)
0.83 milligramm
79.0 %
32
Vitamin B12 (Cobalamin)
0.00 mikrogramm
0.0 %
33
Vitamin B2 (Riboflavin)
1.39 milligramm
86.0 %
34
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.63 milligramm
37.0 %
35
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0.00 milligramm
0.0 %
36
Vitamin D (Calciferol)
0.00 mikrogramm
0.0 %
37
Vitamin E-Aktivität
0.10 milligramm
0.0 %
38
Wasser
72.00 gramm
2.0 %
39
Zink (Zn)
2.40 milligramm
40
Zucker
0.00 gramm