Mikronährstoffe
Top 5 (pro 100 g) nach Anteil am Tagesbedarf
1
Alkohol
0.00 gramm
2
Betacarotin
11.00 mikrogramm
3
Betacarotin-Aktivität
11.00 Betacarotin-Äquivalente
4
Calcium (Ca)
7.60 milligramm
0.0 %
5
Chlorid (Cl)
68.00 milligramm
2.0 %
6
Cholesterin
354.00 milligramm
7
Eisen (Fe)
18.00 milligramm
163.0 %
8
Energie, Kalorien
131.00 kilokalorien (umgangssprachlich: Kalorien)
5.0 %
9
Energie, Kilojoule
549.00 kilojoule (umgangssprachlich: Joule)
5.0 %
10
Fett, total
4.90 gramm
5.0 %
11
Fettsäuren, einfach ungesättigt
0.50 gramm
1.0 %
12
Fettsäuren, gesättigt
1.70 gramm
6.0 %
13
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.40 gramm
11.0 %
14
Folat
136.00 mikrogramm
41.0 %
15
Jod (I)
14.00 mikrogramm
9.0 %
16
Kalium (K)
360.00 milligramm
10.0 %
17
Kohlenhydrate, verfügbar
0.90 gramm
0.0 %
18
Magnesium (Mg)
23.00 milligramm
6.0 %
19
Nahrungsfasern
0.00 gramm
0.0 %
20
Natrium (Na)
77.00 milligramm
3.0 %
21
Niacin
16.00 milligramm
95.0 %
22
Pantothensäure
6.80 milligramm
23
Phosphor (P)
410.00 milligramm
74.0 %
24
Protein
20.70 gramm
33.0 %
25
Retinol
11500.00 mikrogramm
26
Salz (NaCl)
0.20 gramm
0.0 %
27
Selen
-1.00 mikrogramm
-2.0 %
28
Stärke
0.90 gramm
29
Vitamin A RAE
11501.00 Retinol-Äquivalente
30
Vitamin A RE
11502.00 Retinol-Äquivalente
1533.0 %
31
Vitamin B1 (Thiamin)
0.31 milligramm
29.0 %
32
Vitamin B12 (Cobalamin)
39.00 mikrogramm
975.0 %
33
Vitamin B2 (Riboflavin)
3.20 milligramm
200.0 %
34
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.59 milligramm
34.0 %
35
Vitamin C (Ascorbinsäure)
23.00 milligramm
20.0 %
36
Vitamin D (Calciferol)
-2.00 mikrogramm
-12.0 %
37
Vitamin E-Aktivität
0.60 milligramm
4.0 %
38
Wasser
71.90 gramm
2.0 %
39
Zink (Zn)
6.50 milligramm
40
Zucker
0.00 gramm