Mikronährstoffe
Top 5 (pro 100 g) nach Anteil am Tagesbedarf
1
Alkohol
0.00 gramm
2
Betacarotin
5.00 mikrogramm
3
Betacarotin-Aktivität
5.00 Betacarotin-Äquivalente
4
Calcium (Ca)
12.00 milligramm
1.0 %
5
Chlorid (Cl)
79.00 milligramm
2.0 %
6
Cholesterin
66.00 milligramm
7
Eisen (Fe)
1.90 milligramm
17.0 %
8
Energie, Kalorien
112.00 kilokalorien (umgangssprachlich: Kalorien)
4.0 %
9
Energie, Kilojoule
473.00 kilojoule (umgangssprachlich: Joule)
4.0 %
10
Fett, total
3.40 gramm
4.0 %
11
Fettsäuren, einfach ungesättigt
1.50 gramm
4.0 %
12
Fettsäuren, gesättigt
1.30 gramm
4.0 %
13
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.20 gramm
1.0 %
14
Folat
24.00 mikrogramm
7.0 %
15
Jod (I)
0.70 mikrogramm
0.0 %
16
Kalium (K)
280.00 milligramm
8.0 %
17
Kohlenhydrate, verfügbar
0.00 gramm
0.0 %
18
Magnesium (Mg)
27.00 milligramm
7.0 %
19
Nahrungsfasern
0.00 gramm
0.0 %
20
Natrium (Na)
68.00 milligramm
3.0 %
21
Niacin
6.51 milligramm
38.0 %
22
Pantothensäure
0.66 milligramm
23
Phosphor (P)
190.00 milligramm
34.0 %
24
Protein
20.40 gramm
32.0 %
25
Retinol
9.00 mikrogramm
26
Salz (NaCl)
0.20 gramm
0.0 %
27
Selen
4.10 mikrogramm
5.0 %
28
Stärke
0.00 gramm
29
Vitamin A RAE
9.00 Retinol-Äquivalente
30
Vitamin A RE
9.00 Retinol-Äquivalente
1.0 %
31
Vitamin B1 (Thiamin)
0.13 milligramm
12.0 %
32
Vitamin B12 (Cobalamin)
2.20 mikrogramm
55.0 %
33
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.23 milligramm
14.0 %
34
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.17 milligramm
10.0 %
35
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0.00 milligramm
0.0 %
36
Vitamin D (Calciferol)
-2.00 mikrogramm
-12.0 %
37
Vitamin E-Aktivität
0.19 milligramm
1.0 %
38
Wasser
75.10 gramm
3.0 %
39
Zink (Zn)
3.20 milligramm
40
Zucker
0.00 gramm