Mikronährstoffe
Top 5 (pro 100 g) nach Anteil am Tagesbedarf
1
Alkohol
0.00 gramm
2
Betacarotin
19.00 mikrogramm
3
Betacarotin-Aktivität
19.00 Betacarotin-Äquivalente
4
Calcium (Ca)
9.00 milligramm
0.0 %
5
Chlorid (Cl)
15.00 milligramm
0.0 %
6
Cholesterin
100.00 milligramm
7
Eisen (Fe)
2.80 milligramm
25.0 %
8
Energie, Kalorien
181.00 kilokalorien (umgangssprachlich: Kalorien)
7.0 %
9
Energie, Kilojoule
754.00 kilojoule (umgangssprachlich: Joule)
7.0 %
10
Fett, total
11.60 gramm
13.0 %
11
Fettsäuren, einfach ungesättigt
5.30 gramm
15.0 %
12
Fettsäuren, gesättigt
4.20 gramm
15.0 %
13
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.90 gramm
7.0 %
14
Folat
5.00 mikrogramm
1.0 %
15
Jod (I)
2.30 mikrogramm
1.0 %
16
Kalium (K)
210.00 milligramm
6.0 %
17
Kohlenhydrate, verfügbar
1.90 gramm
0.0 %
18
Magnesium (Mg)
17.00 milligramm
4.0 %
19
Nahrungsfasern
0.00 gramm
0.0 %
20
Natrium (Na)
86.00 milligramm
4.0 %
21
Niacin
3.70 milligramm
22.0 %
22
Pantothensäure
2.00 milligramm
23
Phosphor (P)
190.00 milligramm
34.0 %
24
Protein
17.20 gramm
27.0 %
25
Retinol
10.00 mikrogramm
26
Salz (NaCl)
0.20 gramm
0.0 %
27
Selen
-1.00 mikrogramm
-2.0 %
28
Stärke
0.00 gramm
29
Vitamin A RAE
12.00 Retinol-Äquivalente
30
Vitamin A RE
13.00 Retinol-Äquivalente
1.0 %
31
Vitamin B1 (Thiamin)
0.15 milligramm
14.0 %
32
Vitamin B12 (Cobalamin)
4.00 mikrogramm
100.0 %
33
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.29 milligramm
18.0 %
34
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.13 milligramm
7.0 %
35
Vitamin C (Ascorbinsäure)
2.70 milligramm
2.0 %
36
Vitamin D (Calciferol)
-2.00 mikrogramm
-12.0 %
37
Vitamin E-Aktivität
0.10 milligramm
0.0 %
38
Wasser
68.40 gramm
2.0 %
39
Zink (Zn)
2.60 milligramm
40
Zucker
-2.00 gramm