Mikronährstoffe
Top 5 (pro 100 g) nach Anteil am Tagesbedarf
1
Alkohol
0.00 gramm
2
Betacarotin
5.00 mikrogramm
3
Betacarotin-Aktivität
5.00 Betacarotin-Äquivalente
4
Calcium (Ca)
17.00 milligramm
1.0 %
5
Chlorid (Cl)
69.00 milligramm
2.0 %
6
Cholesterin
78.00 milligramm
7
Eisen (Fe)
1.40 milligramm
12.0 %
8
Energie, Kalorien
119.00 kilokalorien (umgangssprachlich: Kalorien)
4.0 %
9
Energie, Kilojoule
502.00 kilojoule (umgangssprachlich: Joule)
4.0 %
10
Fett, total
3.80 gramm
4.0 %
11
Fettsäuren, einfach ungesättigt
1.30 gramm
3.0 %
12
Fettsäuren, gesättigt
1.30 gramm
4.0 %
13
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.40 gramm
3.0 %
14
Folat
14.00 mikrogramm
4.0 %
15
Jod (I)
0.10 mikrogramm
0.0 %
16
Kalium (K)
320.00 milligramm
9.0 %
17
Kohlenhydrate, verfügbar
0.00 gramm
0.0 %
18
Magnesium (Mg)
25.00 milligramm
7.0 %
19
Nahrungsfasern
0.00 gramm
0.0 %
20
Natrium (Na)
91.00 milligramm
4.0 %
21
Niacin
9.08 milligramm
54.0 %
22
Pantothensäure
1.39 milligramm
23
Phosphor (P)
210.00 milligramm
38.0 %
24
Protein
21.20 gramm
34.0 %
25
Retinol
5.00 mikrogramm
26
Salz (NaCl)
0.20 gramm
0.0 %
27
Selen
-1.00 mikrogramm
-2.0 %
28
Stärke
0.00 gramm
29
Vitamin A RAE
5.00 Retinol-Äquivalente
30
Vitamin A RE
6.00 Retinol-Äquivalente
0.0 %
31
Vitamin B1 (Thiamin)
0.07 milligramm
6.0 %
32
Vitamin B12 (Cobalamin)
1.20 mikrogramm
30.0 %
33
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.26 milligramm
16.0 %
34
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.56 milligramm
32.0 %
35
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0.00 milligramm
0.0 %
36
Vitamin D (Calciferol)
-2.00 mikrogramm
-12.0 %
37
Vitamin E-Aktivität
0.30 milligramm
2.0 %
38
Wasser
73.70 gramm
2.0 %
39
Zink (Zn)
2.50 milligramm
40
Zucker
0.00 gramm