Mikronährstoffe
Top 5 (pro 100 g) nach Anteil am Tagesbedarf
1
Alkohol
0.00 gramm
2
Betacarotin
5.00 mikrogramm
3
Betacarotin-Aktivität
5.00 Betacarotin-Äquivalente
4
Calcium (Ca)
22.00 milligramm
2.0 %
5
Chlorid (Cl)
68.00 milligramm
2.0 %
6
Cholesterin
81.00 milligramm
7
Eisen (Fe)
1.40 milligramm
12.0 %
8
Energie, Kalorien
124.00 kilokalorien (umgangssprachlich: Kalorien)
4.0 %
9
Energie, Kilojoule
520.00 kilojoule (umgangssprachlich: Joule)
4.0 %
10
Fett, total
4.80 gramm
5.0 %
11
Fettsäuren, einfach ungesättigt
1.40 gramm
4.0 %
12
Fettsäuren, gesättigt
1.40 gramm
5.0 %
13
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.50 gramm
4.0 %
14
Folat
11.70 mikrogramm
3.0 %
15
Jod (I)
0.10 mikrogramm
0.0 %
16
Kalium (K)
310.00 milligramm
8.0 %
17
Kohlenhydrate, verfügbar
0.00 gramm
0.0 %
18
Magnesium (Mg)
23.00 milligramm
6.0 %
19
Nahrungsfasern
0.00 gramm
0.0 %
20
Natrium (Na)
91.00 milligramm
4.0 %
21
Niacin
6.18 milligramm
37.0 %
22
Pantothensäure
1.43 milligramm
23
Phosphor (P)
200.00 milligramm
36.0 %
24
Protein
20.20 gramm
32.0 %
25
Retinol
5.00 mikrogramm
26
Salz (NaCl)
0.20 gramm
0.0 %
27
Selen
-1.00 mikrogramm
-2.0 %
28
Stärke
0.00 gramm
29
Vitamin A RAE
5.00 Retinol-Äquivalente
30
Vitamin A RE
6.00 Retinol-Äquivalente
0.0 %
31
Vitamin B1 (Thiamin)
0.09 milligramm
8.0 %
32
Vitamin B12 (Cobalamin)
1.70 mikrogramm
42.0 %
33
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.29 milligramm
18.0 %
34
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.39 milligramm
22.0 %
35
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0.00 milligramm
0.0 %
36
Vitamin D (Calciferol)
-2.00 mikrogramm
-12.0 %
37
Vitamin E-Aktivität
0.27 milligramm
2.0 %
38
Wasser
73.70 gramm
2.0 %
39
Zink (Zn)
4.00 milligramm
40
Zucker
0.00 gramm