Mikronährstoffe
Top 5 (pro 100 g) nach Anteil am Tagesbedarf
1
Alkohol
0.00 gramm
2
Betacarotin
2527.00 mikrogramm
3
Betacarotin-Aktivität
2527.00 Betacarotin-Äquivalente
4
Calcium (Ca)
160.00 milligramm
16.0 %
5
Chlorid (Cl)
110.00 milligramm
3.0 %
6
Cholesterin
0.00 milligramm
7
Eisen (Fe)
1.30 milligramm
11.0 %
8
Energie, Kalorien
17.00 kilokalorien (umgangssprachlich: Kalorien)
0.0 %
9
Energie, Kilojoule
71.00 kilojoule (umgangssprachlich: Joule)
0.0 %
10
Fett, total
0.20 gramm
0.0 %
11
Fettsäuren, einfach ungesättigt
0.00 gramm
0.0 %
12
Fettsäuren, gesättigt
0.10 gramm
0.0 %
13
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.10 gramm
0.0 %
14
Folat
173.00 mikrogramm
52.0 %
15
Jod (I)
2.00 mikrogramm
1.0 %
16
Kalium (K)
300.00 milligramm
8.0 %
17
Kohlenhydrate, verfügbar
0.30 gramm
0.0 %
18
Magnesium (Mg)
20.00 milligramm
5.0 %
19
Nahrungsfasern
2.60 gramm
8.0 %
20
Natrium (Na)
42.00 milligramm
2.0 %
21
Niacin
0.40 milligramm
2.0 %
22
Pantothensäure
0.18 milligramm
23
Phosphor (P)
53.00 milligramm
9.0 %
24
Protein
2.20 gramm
3.0 %
25
Retinol
0.00 mikrogramm
26
Salz (NaCl)
0.10 gramm
0.0 %
27
Selen
-1.00 mikrogramm
-2.0 %
28
Stärke
0.00 gramm
29
Vitamin A RAE
211.00 Retinol-Äquivalente
30
Vitamin A RE
421.00 Retinol-Äquivalente
56.0 %
31
Vitamin B1 (Thiamin)
0.09 milligramm
8.0 %
32
Vitamin B12 (Cobalamin)
0.00 mikrogramm
0.0 %
33
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.12 milligramm
7.0 %
34
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.18 milligramm
10.0 %
35
Vitamin C (Ascorbinsäure)
36.30 milligramm
32.0 %
36
Vitamin D (Calciferol)
0.00 mikrogramm
0.0 %
37
Vitamin E-Aktivität
1.20 milligramm
9.0 %
38
Wasser
93.50 gramm
3.0 %
39
Zink (Zn)
0.20 milligramm
40
Zucker
0.30 gramm