Mikronährstoffe
Top 5 (pro 100 g) nach Anteil am Tagesbedarf
1
Alkohol
0.00 gramm
2
Betacarotin
3304.00 mikrogramm
3
Betacarotin-Aktivität
3406.00 Betacarotin-Äquivalente
4
Calcium (Ca)
100.00 milligramm
10.0 %
5
Chlorid (Cl)
100.00 milligramm
3.0 %
6
Cholesterin
0.00 milligramm
7
Eisen (Fe)
1.80 milligramm
16.0 %
8
Energie, Kalorien
25.00 kilokalorien (umgangssprachlich: Kalorien)
1.0 %
9
Energie, Kilojoule
104.00 kilojoule (umgangssprachlich: Joule)
0.0 %
10
Fett, total
0.60 gramm
0.0 %
11
Fettsäuren, einfach ungesättigt
0.00 gramm
0.0 %
12
Fettsäuren, gesättigt
0.10 gramm
0.0 %
13
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.40 gramm
3.0 %
14
Folat
94.40 mikrogramm
28.0 %
15
Jod (I)
12.00 mikrogramm
8.0 %
16
Kalium (K)
590.00 milligramm
16.0 %
17
Kohlenhydrate, verfügbar
1.30 gramm
0.0 %
18
Magnesium (Mg)
89.00 milligramm
25.0 %
19
Nahrungsfasern
1.90 gramm
6.0 %
20
Natrium (Na)
69.00 milligramm
3.0 %
21
Niacin
0.62 milligramm
3.0 %
22
Pantothensäure
0.23 milligramm
23
Phosphor (P)
46.00 milligramm
8.0 %
24
Protein
2.60 gramm
4.0 %
25
Retinol
0.00 mikrogramm
26
Salz (NaCl)
0.20 gramm
0.0 %
27
Selen
0.40 mikrogramm
0.0 %
28
Stärke
0.10 gramm
29
Vitamin A RAE
284.00 Retinol-Äquivalente
30
Vitamin A RE
568.00 Retinol-Äquivalente
75.0 %
31
Vitamin B1 (Thiamin)
0.07 milligramm
6.0 %
32
Vitamin B12 (Cobalamin)
0.00 mikrogramm
0.0 %
33
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.20 milligramm
12.0 %
34
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.21 milligramm
12.0 %
35
Vitamin C (Ascorbinsäure)
51.00 milligramm
46.0 %
36
Vitamin D (Calciferol)
0.00 mikrogramm
0.0 %
37
Vitamin E-Aktivität
1.30 milligramm
10.0 %
38
Wasser
91.10 gramm
3.0 %
39
Zink (Zn)
0.60 milligramm
40
Zucker
0.10 gramm