Mikronährstoffe
Top 5 (pro 100 g) nach Anteil am Tagesbedarf
1
Alkohol
0.00 gramm
2
Betacarotin
1.00 mikrogramm
3
Betacarotin-Aktivität
1.00 Betacarotin-Äquivalente
4
Calcium (Ca)
48.00 milligramm
4.0 %
5
Chlorid (Cl)
180.00 milligramm
5.0 %
6
Cholesterin
350.00 milligramm
7
Eisen (Fe)
1.80 milligramm
16.0 %
8
Energie, Kalorien
140.00 kilokalorien (umgangssprachlich: Kalorien)
5.0 %
9
Energie, Kilojoule
583.00 kilojoule (umgangssprachlich: Joule)
5.0 %
10
Fett, total
9.80 gramm
11.0 %
11
Fettsäuren, einfach ungesättigt
3.70 gramm
10.0 %
12
Fettsäuren, gesättigt
2.60 gramm
9.0 %
13
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.70 gramm
13.0 %
14
Folat
67.00 mikrogramm
20.0 %
15
Jod (I)
39.00 mikrogramm
26.0 %
16
Kalium (K)
150.00 milligramm
4.0 %
17
Kohlenhydrate, verfügbar
0.30 gramm
0.0 %
18
Magnesium (Mg)
12.00 milligramm
3.0 %
19
Nahrungsfasern
0.00 gramm
0.0 %
20
Natrium (Na)
150.00 milligramm
7.0 %
21
Niacin
0.05 milligramm
0.0 %
22
Pantothensäure
2.43 milligramm
23
Phosphor (P)
200.00 milligramm
36.0 %
24
Protein
12.60 gramm
20.0 %
25
Retinol
112.00 mikrogramm
26
Salz (NaCl)
0.40 gramm
0.0 %
27
Selen
23.00 mikrogramm
32.0 %
28
Stärke
0.00 gramm
29
Vitamin A RAE
112.00 Retinol-Äquivalente
30
Vitamin A RE
112.00 Retinol-Äquivalente
14.0 %
31
Vitamin B1 (Thiamin)
0.10 milligramm
9.0 %
32
Vitamin B12 (Cobalamin)
1.31 mikrogramm
32.0 %
33
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.29 milligramm
18.0 %
34
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.09 milligramm
5.0 %
35
Vitamin C (Ascorbinsäure)
-2.00 milligramm
-2.0 %
36
Vitamin D (Calciferol)
2.80 mikrogramm
15.0 %
37
Vitamin E-Aktivität
1.23 milligramm
9.0 %
38
Wasser
76.00 gramm
3.0 %
39
Zink (Zn)
1.20 milligramm
40
Zucker
0.30 gramm