Mikronährstoffe
Top 5 (pro 100 g) nach Anteil am Tagesbedarf
1
Alkohol
0.00 gramm
2
Betacarotin
87.00 mikrogramm
3
Betacarotin-Aktivität
87.00 Betacarotin-Äquivalente
4
Calcium (Ca)
65.00 milligramm
6.0 %
5
Chlorid (Cl)
600.00 milligramm
19.0 %
6
Cholesterin
266.00 milligramm
7
Eisen (Fe)
1.50 milligramm
13.0 %
8
Energie, Kalorien
143.00 kilokalorien (umgangssprachlich: Kalorien)
5.0 %
9
Energie, Kilojoule
596.00 kilojoule (umgangssprachlich: Joule)
5.0 %
10
Fett, total
9.60 gramm
11.0 %
11
Fettsäuren, einfach ungesättigt
3.30 gramm
9.0 %
12
Fettsäuren, gesättigt
3.30 gramm
11.0 %
13
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.30 gramm
10.0 %
14
Folat
37.00 mikrogramm
11.0 %
15
Jod (I)
31.00 mikrogramm
20.0 %
16
Kalium (K)
210.00 milligramm
6.0 %
17
Kohlenhydrate, verfügbar
1.30 gramm
0.0 %
18
Magnesium (Mg)
15.00 milligramm
4.0 %
19
Nahrungsfasern
0.10 gramm
0.0 %
20
Natrium (Na)
420.00 milligramm
21.0 %
21
Niacin
0.94 milligramm
5.0 %
22
Pantothensäure
1.57 milligramm
23
Phosphor (P)
210.00 milligramm
38.0 %
24
Protein
12.80 gramm
20.0 %
25
Retinol
92.00 mikrogramm
26
Salz (NaCl)
1.00 gramm
0.0 %
27
Selen
18.00 mikrogramm
25.0 %
28
Stärke
0.00 gramm
29
Vitamin A RAE
100.00 Retinol-Äquivalente
30
Vitamin A RE
107.00 Retinol-Äquivalente
14.0 %
31
Vitamin B1 (Thiamin)
0.16 milligramm
15.0 %
32
Vitamin B12 (Cobalamin)
0.94 mikrogramm
23.0 %
33
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.26 milligramm
16.0 %
34
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.11 milligramm
6.0 %
35
Vitamin C (Ascorbinsäure)
10.80 milligramm
9.0 %
36
Vitamin D (Calciferol)
1.90 mikrogramm
10.0 %
37
Vitamin E-Aktivität
0.94 milligramm
7.0 %
38
Wasser
76.20 gramm
3.0 %
39
Zink (Zn)
1.30 milligramm
40
Zucker
1.30 gramm