Mikronährstoffe
Top 5 (pro 100 g) nach Anteil am Tagesbedarf
1
Alkohol
1.90 gramm
2
Betacarotin
146.00 mikrogramm
3
Betacarotin-Aktivität
146.00 Betacarotin-Äquivalente
4
Calcium (Ca)
44.00 milligramm
4.0 %
5
Chlorid (Cl)
200.00 milligramm
6.0 %
6
Cholesterin
97.00 milligramm
7
Eisen (Fe)
0.30 milligramm
2.0 %
8
Energie, Kalorien
167.00 kilokalorien (umgangssprachlich: Kalorien)
6.0 %
9
Energie, Kilojoule
692.00 kilojoule (umgangssprachlich: Joule)
6.0 %
10
Fett, total
13.30 gramm
16.0 %
11
Fettsäuren, einfach ungesättigt
3.10 gramm
8.0 %
12
Fettsäuren, gesättigt
7.80 gramm
27.0 %
13
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.70 gramm
5.0 %
14
Folat
10.50 mikrogramm
3.0 %
15
Jod (I)
35.00 mikrogramm
23.0 %
16
Kalium (K)
180.00 milligramm
5.0 %
17
Kohlenhydrate, verfügbar
4.00 gramm
1.0 %
18
Magnesium (Mg)
5.70 milligramm
1.0 %
19
Nahrungsfasern
0.30 gramm
1.0 %
20
Natrium (Na)
180.00 milligramm
9.0 %
21
Niacin
0.73 milligramm
4.0 %
22
Pantothensäure
0.17 milligramm
23
Phosphor (P)
100.00 milligramm
18.0 %
24
Protein
4.40 gramm
7.0 %
25
Retinol
141.00 mikrogramm
26
Salz (NaCl)
0.40 gramm
0.0 %
27
Selen
-1.00 mikrogramm
-2.0 %
28
Stärke
0.20 gramm
29
Vitamin A RAE
154.00 Retinol-Äquivalente
30
Vitamin A RE
166.00 Retinol-Äquivalente
22.0 %
31
Vitamin B1 (Thiamin)
0.06 milligramm
5.0 %
32
Vitamin B12 (Cobalamin)
0.06 mikrogramm
1.0 %
33
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.08 milligramm
5.0 %
34
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.06 milligramm
3.0 %
35
Vitamin C (Ascorbinsäure)
5.80 milligramm
5.0 %
36
Vitamin D (Calciferol)
0.20 mikrogramm
1.0 %
37
Vitamin E-Aktivität
1.33 milligramm
10.0 %
38
Wasser
76.10 gramm
3.0 %
39
Zink (Zn)
0.40 milligramm
40
Zucker
3.30 gramm