Mikronährstoffe
Top 5 (pro 100 g) nach Anteil am Tagesbedarf
1
Alkohol
1.20 gramm
2
Betacarotin
111.00 mikrogramm
3
Betacarotin-Aktivität
111.00 Betacarotin-Äquivalente
4
Calcium (Ca)
680.00 milligramm
68.0 %
5
Chlorid (Cl)
180.00 milligramm
5.0 %
6
Cholesterin
55.00 milligramm
7
Eisen (Fe)
0.50 milligramm
4.0 %
8
Energie, Kalorien
283.00 kilokalorien (umgangssprachlich: Kalorien)
11.0 %
9
Energie, Kilojoule
1180.00 kilojoule (umgangssprachlich: Joule)
11.0 %
10
Fett, total
21.50 gramm
25.0 %
11
Fettsäuren, einfach ungesättigt
5.20 gramm
14.0 %
12
Fettsäuren, gesättigt
13.40 gramm
47.0 %
13
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.00 gramm
8.0 %
14
Folat
3.10 mikrogramm
0.0 %
15
Jod (I)
17.00 mikrogramm
11.0 %
16
Kalium (K)
100.00 milligramm
2.0 %
17
Kohlenhydrate, verfügbar
1.60 gramm
0.0 %
18
Magnesium (Mg)
22.00 milligramm
6.0 %
19
Nahrungsfasern
0.00 gramm
0.0 %
20
Natrium (Na)
110.00 milligramm
5.0 %
21
Niacin
0.12 milligramm
0.0 %
22
Pantothensäure
0.18 milligramm
23
Phosphor (P)
410.00 milligramm
74.0 %
24
Protein
18.70 gramm
30.0 %
25
Retinol
185.00 mikrogramm
26
Salz (NaCl)
0.30 gramm
0.0 %
27
Selen
-1.00 mikrogramm
-2.0 %
28
Stärke
0.60 gramm
29
Vitamin A RAE
194.00 Retinol-Äquivalente
30
Vitamin A RE
203.00 Retinol-Äquivalente
27.0 %
31
Vitamin B1 (Thiamin)
0.00 milligramm
0.0 %
32
Vitamin B12 (Cobalamin)
0.99 mikrogramm
24.0 %
33
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.19 milligramm
11.0 %
34
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.07 milligramm
4.0 %
35
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0.00 milligramm
0.0 %
36
Vitamin D (Calciferol)
0.30 mikrogramm
1.0 %
37
Vitamin E-Aktivität
0.23 milligramm
1.0 %
38
Wasser
56.60 gramm
2.0 %
39
Zink (Zn)
3.20 milligramm
40
Zucker
1.00 gramm