Mikronährstoffe
Top 5 (pro 100 g) nach Anteil am Tagesbedarf
1
Alkohol
4.70 gramm
2
Betacarotin
91.00 mikrogramm
3
Betacarotin-Aktivität
91.00 Betacarotin-Äquivalente
4
Calcium (Ca)
520.00 milligramm
52.0 %
5
Chlorid (Cl)
550.00 milligramm
17.0 %
6
Cholesterin
62.00 milligramm
7
Eisen (Fe)
0.40 milligramm
3.0 %
8
Energie, Kalorien
291.00 kilokalorien (umgangssprachlich: Kalorien)
11.0 %
9
Energie, Kilojoule
1210.00 kilojoule (umgangssprachlich: Joule)
11.0 %
10
Fett, total
20.80 gramm
25.0 %
11
Fettsäuren, einfach ungesättigt
4.90 gramm
14.0 %
12
Fettsäuren, gesättigt
12.50 gramm
44.0 %
13
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.00 gramm
8.0 %
14
Folat
7.50 mikrogramm
2.0 %
15
Jod (I)
16.00 mikrogramm
10.0 %
16
Kalium (K)
92.00 milligramm
2.0 %
17
Kohlenhydrate, verfügbar
1.00 gramm
0.0 %
18
Magnesium (Mg)
23.00 milligramm
6.0 %
19
Nahrungsfasern
0.00 gramm
0.0 %
20
Natrium (Na)
400.00 milligramm
20.0 %
21
Niacin
0.14 milligramm
0.0 %
22
Pantothensäure
0.25 milligramm
23
Phosphor (P)
360.00 milligramm
65.0 %
24
Protein
16.70 gramm
26.0 %
25
Retinol
263.00 mikrogramm
26
Salz (NaCl)
1.00 gramm
0.0 %
27
Selen
-1.00 mikrogramm
-2.0 %
28
Stärke
0.90 gramm
29
Vitamin A RAE
271.00 Retinol-Äquivalente
30
Vitamin A RE
278.00 Retinol-Äquivalente
37.0 %
31
Vitamin B1 (Thiamin)
0.01 milligramm
0.0 %
32
Vitamin B12 (Cobalamin)
0.95 mikrogramm
23.0 %
33
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.23 milligramm
14.0 %
34
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.07 milligramm
4.0 %
35
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0.10 milligramm
0.0 %
36
Vitamin D (Calciferol)
0.40 mikrogramm
2.0 %
37
Vitamin E-Aktivität
0.39 milligramm
3.0 %
38
Wasser
56.50 gramm
2.0 %
39
Zink (Zn)
2.40 milligramm
40
Zucker
0.00 gramm