Mikronährstoffe
Top 5 (pro 100 g) nach Anteil am Tagesbedarf
1
Alkohol
0.00 gramm
2
Betacarotin
25000.00 mikrogramm
3
Betacarotin-Aktivität
25000.00 Betacarotin-Äquivalente
4
Calcium (Ca)
320.00 milligramm
32.0 %
5
Chlorid (Cl)
2970.00 milligramm
95.0 %
6
Cholesterin
0.00 milligramm
7
Eisen (Fe)
37.00 milligramm
336.0 %
8
Energie, Kalorien
255.00 kilokalorien (umgangssprachlich: Kalorien)
10.0 %
9
Energie, Kilojoule
1060.00 kilojoule (umgangssprachlich: Joule)
10.0 %
10
Fett, total
1.60 gramm
1.0 %
11
Fettsäuren, einfach ungesättigt
0.10 gramm
0.0 %
12
Fettsäuren, gesättigt
0.20 gramm
0.0 %
13
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.60 gramm
4.0 %
14
Folat
21.70 mikrogramm
6.0 %
15
Jod (I)
5100.00 mikrogramm
3400.0 %
16
Kalium (K)
1730.00 milligramm
49.0 %
17
Kohlenhydrate, verfügbar
10.50 gramm
3.0 %
18
Magnesium (Mg)
490.00 milligramm
140.0 %
19
Nahrungsfasern
36.30 gramm
121.0 %
20
Natrium (Na)
1980.00 milligramm
99.0 %
21
Niacin
5.82 milligramm
34.0 %
22
Pantothensäure
0.25 milligramm
23
Phosphor (P)
520.00 milligramm
94.0 %
24
Protein
31.50 gramm
50.0 %
25
Retinol
0.00 mikrogramm
26
Salz (NaCl)
5.00 gramm
0.0 %
27
Selen
51.00 mikrogramm
72.0 %
28
Stärke
-1.00 gramm
29
Vitamin A RAE
2083.00 Retinol-Äquivalente
30
Vitamin A RE
4167.00 Retinol-Äquivalente
555.0 %
31
Vitamin B1 (Thiamin)
0.58 milligramm
55.0 %
32
Vitamin B12 (Cobalamin)
-1.00 mikrogramm
-25.0 %
33
Vitamin B2 (Riboflavin)
1.91 milligramm
119.0 %
34
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.53 milligramm
31.0 %
35
Vitamin C (Ascorbinsäure)
57.30 milligramm
52.0 %
36
Vitamin D (Calciferol)
0.60 mikrogramm
3.0 %
37
Vitamin E-Aktivität
2.87 milligramm
22.0 %
38
Wasser
6.50 gramm
0.0 %
39
Zink (Zn)
4.50 milligramm
40
Zucker
0.50 gramm