Mikronährstoffe
Top 5 (pro 100 g) nach Anteil am Tagesbedarf
1
Alkohol
0.00 gramm
2
Betacarotin
0.00 mikrogramm
3
Betacarotin-Aktivität
0.00 Betacarotin-Äquivalente
4
Calcium (Ca)
16.00 milligramm
1.0 %
5
Chlorid (Cl)
-1.00 milligramm
-1.0 %
6
Cholesterin
74.00 milligramm
7
Eisen (Fe)
0.20 milligramm
1.0 %
8
Energie, Kalorien
72.00 kilokalorien (umgangssprachlich: Kalorien)
2.0 %
9
Energie, Kilojoule
305.00 kilojoule (umgangssprachlich: Joule)
2.0 %
10
Fett, total
0.50 gramm
0.0 %
11
Fettsäuren, einfach ungesättigt
0.00 gramm
0.0 %
12
Fettsäuren, gesättigt
0.10 gramm
0.0 %
13
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.20 gramm
1.0 %
14
Folat
9.60 mikrogramm
2.0 %
15
Jod (I)
180.00 mikrogramm
120.0 %
16
Kalium (K)
380.00 milligramm
10.0 %
17
Kohlenhydrate, verfügbar
0.00 gramm
0.0 %
18
Magnesium (Mg)
24.00 milligramm
6.0 %
19
Nahrungsfasern
0.00 gramm
0.0 %
20
Natrium (Na)
56.00 milligramm
2.0 %
21
Niacin
1.84 milligramm
11.0 %
22
Pantothensäure
-1.00 milligramm
23
Phosphor (P)
210.00 milligramm
38.0 %
24
Protein
17.00 gramm
27.0 %
25
Retinol
2.00 mikrogramm
26
Salz (NaCl)
0.10 gramm
0.0 %
27
Selen
26.00 mikrogramm
37.0 %
28
Stärke
0.00 gramm
29
Vitamin A RAE
2.00 Retinol-Äquivalente
30
Vitamin A RE
2.00 Retinol-Äquivalente
0.0 %
31
Vitamin B1 (Thiamin)
0.05 milligramm
4.0 %
32
Vitamin B12 (Cobalamin)
1.40 mikrogramm
35.0 %
33
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.04 milligramm
2.0 %
34
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.12 milligramm
7.0 %
35
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0.00 milligramm
0.0 %
36
Vitamin D (Calciferol)
2.00 mikrogramm
11.0 %
37
Vitamin E-Aktivität
0.88 milligramm
6.0 %
38
Wasser
82.60 gramm
3.0 %
39
Zink (Zn)
0.50 milligramm
40
Zucker
0.00 gramm