Mikronährstoffe
Top 5 (pro 100 g) nach Anteil am Tagesbedarf
1
Alkohol
0.10 gramm
2
Betacarotin
5.00 mikrogramm
3
Betacarotin-Aktivität
5.00 Betacarotin-Äquivalente
4
Calcium (Ca)
25.00 milligramm
2.0 %
5
Chlorid (Cl)
1020.00 milligramm
32.0 %
6
Cholesterin
93.00 milligramm
7
Eisen (Fe)
8.70 milligramm
79.0 %
8
Energie, Kalorien
278.00 kilokalorien (umgangssprachlich: Kalorien)
11.0 %
9
Energie, Kilojoule
1150.00 kilojoule (umgangssprachlich: Joule)
11.0 %
10
Fett, total
23.50 gramm
28.0 %
11
Fettsäuren, einfach ungesättigt
10.70 gramm
30.0 %
12
Fettsäuren, gesättigt
8.60 gramm
30.0 %
13
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.80 gramm
22.0 %
14
Folat
12.50 mikrogramm
3.0 %
15
Jod (I)
3.90 mikrogramm
2.0 %
16
Kalium (K)
180.00 milligramm
5.0 %
17
Kohlenhydrate, verfügbar
1.10 gramm
0.0 %
18
Magnesium (Mg)
11.00 milligramm
3.0 %
19
Nahrungsfasern
0.10 gramm
0.0 %
20
Natrium (Na)
1030.00 milligramm
51.0 %
21
Niacin
3.92 milligramm
23.0 %
22
Pantothensäure
0.85 milligramm
23
Phosphor (P)
110.00 milligramm
20.0 %
24
Protein
15.40 gramm
24.0 %
25
Retinol
991.00 mikrogramm
26
Salz (NaCl)
2.60 gramm
0.0 %
27
Selen
-1.00 mikrogramm
-2.0 %
28
Stärke
0.10 gramm
29
Vitamin A RAE
992.00 Retinol-Äquivalente
30
Vitamin A RE
992.00 Retinol-Äquivalente
132.0 %
31
Vitamin B1 (Thiamin)
0.18 milligramm
17.0 %
32
Vitamin B12 (Cobalamin)
3.49 mikrogramm
87.0 %
33
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.45 milligramm
28.0 %
34
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.18 milligramm
10.0 %
35
Vitamin C (Ascorbinsäure)
10.60 milligramm
9.0 %
36
Vitamin D (Calciferol)
0.00 mikrogramm
0.0 %
37
Vitamin E-Aktivität
0.35 milligramm
2.0 %
38
Wasser
59.80 gramm
2.0 %
39
Zink (Zn)
2.40 milligramm
40
Zucker
1.00 gramm