Mikronährstoffe
Top 5 (pro 100 g) nach Anteil am Tagesbedarf
1
Alkohol
0.00 gramm
2
Betacarotin
1.00 mikrogramm
3
Betacarotin-Aktivität
1.00 Betacarotin-Äquivalente
4
Calcium (Ca)
46.00 milligramm
4.0 %
5
Chlorid (Cl)
190.00 milligramm
6.0 %
6
Cholesterin
389.00 milligramm
7
Eisen (Fe)
1.70 milligramm
15.0 %
8
Energie, Kalorien
156.00 kilokalorien (umgangssprachlich: Kalorien)
6.0 %
9
Energie, Kilojoule
648.00 kilojoule (umgangssprachlich: Joule)
6.0 %
10
Fett, total
10.90 gramm
13.0 %
11
Fettsäuren, einfach ungesättigt
4.10 gramm
11.0 %
12
Fettsäuren, gesättigt
2.90 gramm
10.0 %
13
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.80 gramm
14.0 %
14
Folat
59.60 mikrogramm
18.0 %
15
Jod (I)
27.00 mikrogramm
18.0 %
16
Kalium (K)
150.00 milligramm
4.0 %
17
Kohlenhydrate, verfügbar
0.30 gramm
0.0 %
18
Magnesium (Mg)
12.00 milligramm
3.0 %
19
Nahrungsfasern
0.00 gramm
0.0 %
20
Natrium (Na)
160.00 milligramm
8.0 %
21
Niacin
0.04 milligramm
0.0 %
22
Pantothensäure
2.16 milligramm
23
Phosphor (P)
180.00 milligramm
32.0 %
24
Protein
14.00 gramm
22.0 %
25
Retinol
118.00 mikrogramm
26
Salz (NaCl)
0.40 gramm
0.0 %
27
Selen
26.00 mikrogramm
37.0 %
28
Stärke
0.00 gramm
29
Vitamin A RAE
118.00 Retinol-Äquivalente
30
Vitamin A RE
118.00 Retinol-Äquivalente
15.0 %
31
Vitamin B1 (Thiamin)
0.09 milligramm
8.0 %
32
Vitamin B12 (Cobalamin)
1.16 mikrogramm
28.0 %
33
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.26 milligramm
16.0 %
34
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.08 milligramm
4.0 %
35
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0.00 milligramm
0.0 %
36
Vitamin D (Calciferol)
2.90 mikrogramm
16.0 %
37
Vitamin E-Aktivität
1.37 milligramm
10.0 %
38
Wasser
74.70 gramm
2.0 %
39
Zink (Zn)
1.20 milligramm
40
Zucker
0.30 gramm